•Premios•

• 1965 Medalla al Mérito Turístico.

• 1979 Tofeo Internacional de Turismo y Hostelería.

• 1981 Premio Nacional otorgado por el Ministerio de Cultura.

• 1990 Diploma de Honor Internacional otorgado por el Club de Fourchettes de la Côte Basque.

• 1993 III Gorro de plata del Turismo Vasco.

• 1994 Premio al mejor Cocinero por la Consejería de Cultura del Gobierno Vasco.

• 1998 Trofeo La Gula otorgado por el Nuevo Lunes de Madrid.